Domaća hrana

U crnogorskim selima je vjekovna tradicija da domaćinstva proizvode hranu za sebe, a tek jedan mali dio namirnica koje sami ne mogu proizvesti, kupuju. Kad proizvode za sebe, onda se trude da to bude najkvalitetnija moguća hrana, bez primjene hemije i aditiva. Veliki broj namirnica koje su sezonskog karaktera se prerađuje, po starim receptima, kako bi se sačuvale za zimu.

Kada budete gost u nekom od domaćinstava, imaćete priliku da sve to isprobate, da sami uberete u bašti ono što vam treba, da učestvujete u pripremi nekog tradicionalnog jela sa svojim domaćinima. Jedno je sigurno, nijedan naš gost nije gladan otišao, a hrana je na prvom mjestu kada su njihovi utisci u pitanju!

Meni