Sjeverni region

Sjeverni region – ovo je teritorijalno najveći region u zemlji, a karakterišu ga visoke planine, i kontinentalna klima koja je zimi jako oštra, sa obiljem snijega. U ovom regionu se nalaze tri nacionalna parka – Durmitor, Biogradska Gora i Prokletije, i dva parka prirode – Piva i Komovi. I po ovome se može vidjeti da je ovo region sa izuzetnim prirodnim vrijednostima, obiljem brzih, planinskih rijeka, glečerskih jezera, izazovnih planinskih vrhova, bogatim četinarskim i listopadnim šumama i brojnim pašnjacima i zelenim livadama. Ovdje je se od davnina ljudi bave stočarstvom, i kraj je čuven po siru, kajmaku i dugim mliječnim proizvodima, ali i po odličnom krompiru, kukuruzu i drugim žitaricama, a uzgaja se i voće – šljiva, kruška i jabuka, pa se od njih prave i rakije. Ima i raznovrsnih šumskih proizvoda, pečurke, borovnice, maline, kupine, jagode, a lokalne domaćice naravno od svega toga prave razne delikatese.

Menu